精密烘箱設備是一種性能優(yōu)良的精密設備。為了提高設備的使用壽命，保證設備的使用效果，有必要在使用前對設備進行研究和了解。在精密設備的運行和使用中，有一些問題需要我們事先注意。今天，設備編輯將向您介紹這種情況。

 

    1.應首次清潔使用精密烤箱：

 

    用干凈的濕布擦拭烤箱內(nèi)外的灰塵。然后在空爐里用高溫烘焙一段時間，有時會產(chǎn)生白煙，這是正常現(xiàn)象。烘焙后要注意通風和散熱。等冷卻后，你可以用干凈的水擦洗爐內(nèi)壁。

 

    2.精密烤箱預熱：

 

    在烘焙任何產(chǎn)品之前，應將精密烤箱預熱到規(guī)定的溫度，而精密烤箱應預熱約10分鐘，這不應太長，否則將影響精密烤箱的使用壽命。

 

    3.工作中的精密烤箱應避免燙傷

 

    除了內(nèi)部高溫外，爐殼和玻璃門也很熱，所以在打開或關閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。放進或放出烤箱時，一定要使用把手，不要直接用手觸摸烤盤或烘焙產(chǎn)品。不要碰加熱器或爐腔的其他部分，以免燃燒。